/r/grillen

Photograph via snooOG

Das deutschsprachige Subreddit rund um den Grill

Über uns:

Der deutschsprachige Subreddit rund um den Grill

Regeln:

  • Beiträge: Alle Posts/Beiträge müssen im Kontext von BBQ/Grillen sein.
  • Kein Spam/Selfpromotion/Watermarks
  • Kein Rassimus, Hass, Trolling oder Subreddit Raiding.
  • Keine Reposts.

 

Subredditpartnerschaften

r/Bier

/r/grillen

34,557 Subscribers

3

Welchen Gasgrill unter 700 Euro kaufen?

Hallo,
Ich lebe mit meiner Frau und grille sehr gerne auf unserer Terrasse. Unser alter Kohlegrill ist komplett verrostet, deshalb möchte ich jetzt einen Gasgrill kaufen.

Wichtig für mich ist nur der Hauptgrill, und da ich manchmal für 15 Personen grille, möchte ich ein Modell mit 4 Brennern. Ich habe mir bereits einige Modelle angesehen, aber bei so vielen Optionen bin ich etwas überfordert. Bisher habe ich folgende in Betracht gezogen:

  • Napoleon Freestyle 425 (Link)
  • Enders Monroe Pro 4 SIK Turbo (Link)
  • Burnhard Big Fred Basic (Link)
  • Rösle Videro G4-S (Link)

Entschuldigung für mein Deutsch, es ist nicht meine Muttersprache. Ich habe schon recherchiert und einige Empfehlungen für Gasgrills gefunden, aber ich bin mir immer noch unsicher, welches Modell am besten für mich passt.

Vielen Dank für eure Hilfe! 😊

6 Comments
2025/01/30
22:51 UTC

2

Ascona 570 G All black Kugelgrill Gas - passender Drehspieß?

Hallo zusammen

Auf der Suche nach einem passenden Grill bin ich auf den Outdoorchef Ascona 570 G All Black gestoßen.

Es handelt sich um einen Kugelgrill mit Gasbetrieb.

Beim Weber Kugelgrill gibt es jede Menge Zubehör zum erweitern des Grills.

Ich bin vorrangig auf der Suche nach einem Drehspieß für den Ascona. Darüber würde mich interessieren welche Erweiterungen es dir den Ascona gibt und welche Erfahrungen ihr damit gemacht habt.

1 Comment
2025/01/21
07:43 UTC

5

Gas Pizzaofen Diskussion

Würde mich interessieren welche Geräte zum Pizza backen (vorrangig Gas) ihr zuhause habt und was ihr empfehlen könnt!

Ist Ooni den Preis wert oder haben auch andere schon nachgezogen? Freue mich auf Eure Vorschläge!

17 Comments
2025/01/14
12:31 UTC

1

Hilfe bei Gasringbrenner

Hallo Community, ich hoffe ihr seid alle gut ins neue Jahr gestartet.

Ich wollte heute meinen Gasringbrenner ( Peetz Gasheizung 4200 Watt ) zum erhitzen meines Glühweins nutzen. Den Heizer habe ich seit einigen Jahren nicht benutzt, wurde aber auch nur 3-4 mal in der Vergangenheit benutzt

Nun zum Problem: wenn ich diesen anfeuern möchte, brennen die Düsen nicht blau sondern lediglich gelb und nach kurzer Zeit gibt es eine Rückzündung und der Teil kurz hinter dem Schlauchanschluss "brennt". Siehe Markierung

Was kann das sein?

Kann man die Problematik nachvollziehen?

6 Comments
2025/01/11
17:14 UTC

3

Gibt es eine Alternative zum Napoleon Freestyle 365

Das ist mein erster Grill und suche eig nur einen ordentlichen Anfänger Grill mit großen Räder. Ein Rösle Videro G3 Pure (300€ Angebot)würde mir auch reichen, aber mit den Rollen kann ich den Grill schlecht über den Rasen schieben. Um die 300€ wären toll.

2 Comments
2025/01/07
15:53 UTC

1

Schaschlik Grill - Kohle von Asche befreien?

Hallo zusammen, ich bin mir am überlegen einen Schaschlik Grill kaufen, bin jedoch nicht sicher wie dort das Problem mit den verstaubten Kohlestücken "gelöst" wird. Bei meinem jetztigen Kamingrill nimm ich den Rost kurz weg wen die Kohle eine dicke Ascheschicht gebildet hat und mach das ganze ein bisschen untereinander, worauf die Kohle dann wieder brutal glüht. Wie macht man bei einem Schaschlik Grill? Jeden einzelnen Spiss wegnehmen stell ich mir zu mühsam vor. Was sind da eure erfahrungen?

2 Comments
2025/01/01
22:35 UTC

1

Napoleon (Phantom) Freestyle 425

Moin moin zusammen,

Ich stehe gerade davor mich für meinen ersten gescheiten Gasgrill für den Balkon zu entscheiden. Ich habe die Auswahl soweit mal auf zwei Modelle von Napoleon eingegrenzt.

Den Freestyle 425 mit Sizzlezone oder den Freestyle Phantom 425.

Da der Phantom dann doch schon noch eine gute Stange Geld mehr ist, bin ich mir unsicher, ob es das Upgrade wert ist? Kann mir hier dazu vielleicht jemand weiterhelfen?

Danke schon mal im voraus für alle Antworten!

Grüße!

2 Comments
2024/12/23
17:37 UTC

3

Info - Bei Napoleon kommen ab 2025 neue Rouge Modelle raus und die Vorgängermodelle werden mit schönen Rabatten verkauft

Ich habe dieses Wochenende nochmals herumgeschaut wegen einem neuen Napoleon Grill und habe gesehen, dass die Rogue XT und RS Modelle fast überall im Angebot sind (wohlmöglich da die Modelle ab 2025 Pro und Pro-S heißen). Für mich wurde es letztendlich ein RS 525 SIB um 1115 EUR (Budget war um die 1000)

4 Comments
2024/12/23
07:49 UTC

1

Bratwurst wieder aufwärmen

Hallo zusammen!

Ich brauch mal Tipps von den Profis.

Im Büro hatten wir heute eine kleine Abteilungs-Weihnachtsfeier und haben Bratwürste gegrillt. Es ist noch ordentlich über (schon gegrillt) und wir wollen morgen die Reste verputzen.

Jetzt hat aber eine andere Abteilung morgen den Grill (und die rücken ihn auch nicht raus) und wir fragen uns ob man die Würstchen auch in einem Topf oder einer Pfanne auf der Kochplatte wieder aufwärmen kann. Mikrowelle ist leider nicht vorhanden (das hatte das Netz als Tipp ausgespuckt).

Hat da jemand von euch Erfahrung mit?

Schon mal danke und euch allen noch einen schönen Abend!

4 Comments
2024/12/19
18:35 UTC

14

Geiler Scheiß, oder ihr Flachgriller? ...../s.... sicherheitshalber

4 Comments
2024/12/10
18:22 UTC

1

Suche Gasgrill mit Sizzle/Searzone außen

Hallo zusammen! Ich bin auf der Suche nach einem kleinen Gasgrill (bin alleine - also 3 Brenner idealerweise), welcher eine Sizzle/Searzone links oder rechts außen hat. Ich weiß, dass Napoleon dafür bekannt ist aber die Marke ist mir dann doch etwas zu teuer. Ich werde jetzt nicht mehrmals im Monat grillen, aber so 1-2x vielleicht. Kennt da von euch vielleicht noch wer halbwegs günstige aber brauchbare Produkte?

Danke und schönen Tag euch noch🤗

9 Comments
2024/12/05
11:41 UTC

1

Dutch Oven klebrig

Hallo zusammen, ich habe vor längerer Zeit einen gebrauchten Dutch Oven von Weber gekauft und bereits genutzt. Jetzt habe ich nach längerer Standzeit gesehen, dass er sehr klebrig ist. Woran kann da liegen? Ich dachte bei Weber ist alles emailliert, sprich Einbrennen sollte keine Rolle spielen, oder?

16 Comments
2024/12/01
20:26 UTC

1

Feuertonne einbrennen

Hallo zusammen, habe von meiner Frau eine Feuertonne mit einer Grillplatte/Plancha geschenkt bekommen. Nun muss das Ding eingebrannt werden. Laut Beipackzettel Holz rein, anzünden und ca. 30 Minuten richtig heiß werden lassen. Ist das richtig so oder gibt es hierzu noch Tipps und Hinweise? Vielen Dank!!!

2 Comments
2024/11/27
13:25 UTC

1

Erstes Mal neuen Weber Kugelgrill einheizen, was beachten?

Hallo, habe vor kurzem einen neuen Weber GBS E-5750 geschenkt bekommen. Der löst dann unseren 18 Jahr alten Kugelgrill ab.

Gibt es etwas dass ich vor oder bei dem ersten Mal einheizen beachten sollte?

1 Comment
2024/11/25
13:25 UTC

0

Suche leistungsstarken Grill für Balkon

Er sollte nicht größer als ein Weber 1200 sein und ordentlich Hitze erzeugen, gerne wartungsarm! Ich gehe mal davon aus, dass Elektro nicht heiß genug wird oder ist das überholt? Tausend Dank

3 Comments
2024/11/24
18:02 UTC

3

Mein Vater wird 60 und wünscht sich eine neue LANGE grillzange

Könnt ihr mir sagen mit welcher ihr zufrieden seid bzw von welcher Marke?

11 Comments
2024/11/24
09:06 UTC

1

Taucht der was ?

Enders® Gasgrill URBAN PRO, Tischgrill, Grillen-, Kochen- und Backen Funktion, 2 Edelstahl-Brenner, kleiner , Grill-Thermometer, Balkon, Camping-Grill, Aluguss-Gehäuse + Deckel, #2060 https://amzn.eu/d/ciy8Rnn

8 Comments
2024/11/18
20:08 UTC

2

AmericanBBQ-Kurs in Hessen gesucht

Hallo Freunde der glühenden Kohlen, Mein Vater und ich teilen das Hobby, Fleisch auf dem Smoker zuzubereiten. Hardware ist bei ihm der NetteLette. Nun möchte ich ihm gern zum Geburtstag einen AmericanBBQ-Kurs schenken, nachdem ich das Internet durchstöbert habe, habe ich zwar das ein oder andere, interessante gefunden, habe allerdings die Befürchtung, dass viele Kurse zu sehr bei Null anfangen. Das wäre nicht unbedingt das, was ich suche. Wir haben uns schon an alles mögliche herangewagt, außer Brisket, und entsprechend doch schon einiges an Erfahrung. Wir haben uns alles mehr oder weniger nach dem Try-and-Error-Prinzip angeeignet (erste Ribs waren zäh wie Leder, das erste PulledPork gab es um halb 2 morgens, ihr kennt das sicher), aber es gibt einen Punkt, den wir bis jetzt, glaube ich, nicht wirklich gemeistert haben: den Betrieb mit Holz. Hierfür und natürlich für neue Eindrücke und Informationen von Fachleuten und neue Ideen zur Zubereitungwäre ein Kurs eine schöne Sache. Kennt jemand in Hessen, noch besser in Mittelhessen, einen guten Kurs, den er empfehlen könnte? Bin dankbar für jeden Vorschlag. Besten Dank!

3 Comments
2024/11/16
08:08 UTC

3

Überdachung des Gasgrills

Hallo zusammen,
aktuell sammele ich Inspirationen wie ich meinen Gasgrill so überdachen könnte, dass ich das ganze Jahr über, wetterunabhängig grillen kann. Wie habt ihr das gelöst? Festes Vordach, Balkon, Markise oder sogar eine extra Grillhütte?

7 Comments
2024/11/13
20:34 UTC

1

Welche Gasgrill-Modelle haben die Entnahme für das Fettableitblech VORNE?

Ich bin dabei mir aus verschiedenen Modulen eine Grillküche zusammenzustellen und wollte ursprünglich einen vohandenen Rösle Videro integrieren. Da die Entnahme für das Fettableitblech jedoch nur nach hinten möglich ist, kann ich den Grill nicht mit den anderen Modulen fest verbinden. Von der Rückseite komme ich nicht ran - die Zeile ist an zur Rückwand eines eigens dafür angeschafften Unterstands aufgestellt. Aus diesem Grund wollte ich den Grill „lose“ lassen, um ihn nach vorne holen zu können, wenn ich an das Fettableitblech herankommen muss. Nun stellt sich heraus, dass das ein schlechter Kompromiss ist, weil die Linie der Fronten wegen leichten Unebenheiten auf dem gepflasterten Boden gestört ist (Luxusproblem, ich weiß). Daher bin ich auf der Suche nach vernünftigen Alternativen an Gasgrills mit 3-4 Brennern, bei denen man von vorne an das Fettableitblech herankommt. Bisher kenne ich da nur den TheQuad von Kingstone, aber der ist zur Zeit als 4er nicht verfügbar. Vielleicht kann mir ja jemand ein paar Tipps geben. Danke schonmal!

13 Comments
2024/11/04
13:31 UTC

3

Emaillierten Plancha richtig nutzen.

Guten Morgen in die Runde,

Ich habe zum Geburtstag einen emaillierten Plancha aus Gusseisen von Enders bekommen, passend zu meinem Gasgrill. Ich bräuchte bitte ein paar Tipps. Wie reinige ich die Plancha am besten? Was für Spachtel benutze ich am besten? Weitere Tipps auch gerne gesehen.

Danke achinmal und schönen Sonntag.

3 Comments
2024/11/03
07:17 UTC

2

Grillstar Eröffnung

Leider schaffe ich es nicht, aber die Tombola soll recht gut sein

0 Comments
2024/11/02
11:17 UTC

2

Gibt es eine Schnenwurst?

Hallo,

Ich hatte keine passendere Community rund ums Thema Wurst gefunden, also hier meine Frage:

Ein Kumpel von mir behauptet vehement, dass es eine Schnenwurst gäbe. Laut ihm wäre das eine Variante/ bzw. ein Fachbegriff für eine Wurstschnecke. Gibt es sowas, oder will er mich verankern?

Vielen Dank schonmal für die Antworten!

5 Comments
2024/10/23
20:11 UTC

Back To Top