Hallo,

Ich hatte keine passendere Community rund ums Thema Wurst gefunden, also hier meine Frage:

Ein Kumpel von mir behauptet vehement, dass es eine Schnenwurst gäbe. Laut ihm wäre das eine Variante/ bzw. ein Fachbegriff für eine Wurstschnecke. Gibt es sowas, oder will er mich verankern?

Vielen Dank schonmal für die Antworten!

Ich habe einen solchen Kamin. Spricht irgend etwas dagegen, da links das Feuer und rechts im Winter mal nen Flammlachs oder so reinzustellen ? 😂 von der Größe würd es passen. Danke

Vielleicht gibt es bis zur Neueröffnung am 02.11.24 ja noch ein paar Schnäppchen :)

Guten Tag zusammen,

ich bin auf der Suche nach einem geeigneten Gasgrill. Ich habe nicht so viel Ahnung von der Materie und bin auf eure Ideen gespannt.

Als Beispiel habe ich mir diese beiden rausgesucht:

Napoleon Freestyle 365 Enders Monroe Pro 3 Turbo Shadow

Im Alltag für zwei Personen gerne Reserve für mehr Sizzle Zone sollte vorhanden sein Gasgrill Querbeet soll alles an Fleisch gegrillt werden Preislich irgendwo zwischen den Beiden genannten

Freue mich auf eure Tipps

Hallo Grillfreunde,

Folgendes setup:

Broil King Signet 390 mit Seitenbrenner.

Den Seiti nutze ich gerne für Saucen, Beilagen oder auch nur mal topf, aber viel zu wenig, weil die Hauptsache, das Steak, auf den Grill kommt.

Lohnt es sich daher, den Seitenbrenner auf ne Sizzle-Zone umzustellen? Es gibt da ein kit von BK, kostet aber ne Stange und ist wohl gut, aber nur für ein Steak.

Bin mal auf die Erfahrungen gespannt. Ich freu mich dar.

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Moin zusammen,

Habe mir einen Taino Hero XXL neu gekauft. Meine Frage wäre nun, muss ich diesen einbrennen? Die Roste sind gusseisern. Wenn ja, wie stelle ich das am besten an?

Danke schonmal im voraus!

Hallo zusammen!

Ich überlege im kommenden Jahr einen Rösle zu kaufen und hätte gerne ein paar Erfahrungsberichte dazu gehört.

Am Smart-Modell gefällt mir der Heckbrenner am meisten, weil wir auch planen Döner/Mutzbraten/Hähnchen selber zu machen. Die Stechthermometer sind ein cooles Gimmick, aber nicht zwingend notwendig.

Sofern ihr Alternativen habt, immer gern her damit; es sollte sich nur in der Preisklasse bewegen, bitte :)

Bin gespannt auf eure Antworten!

Ich habe vor einigen Wochen den Enders - San Diego Up 3 gekauft und bin generell zufrieden. Allerdings liege nur Grillbleche und keine Grillroste dem Grill bei. Die Reinigung und Pflege finde ich suboptimal. Gibt es Grill-Gusseisen für den Grill? Ich habe bereits recherchiert, jedoch nichts gefunden. Wenn es keine Gusseise-Roste gibt, kann man ggf. andere Roste anpassen?

Beispielbild:

Moin zusammen, ich habe mir vor vier Jahren den Burnhard Hardy zugelegt. Dabei handelt es sich um ein "Baumarkt Modell", welches wohl exklusiv über toom vertrieben wurde. Nun ist leider meine Fettwanne durchgerostet. Nachfrage beim Burnhard Support blieb leider erfolglos, da die dieses Modell nicht vertreiben bzgl. Ersatzteilen etc. (Antwort vom toom Support steht noch aus, ich mach mir da aber keine grossen Hoffnungen)

Kennt ihr eventuell einen Drittanbieter der Ersatzteile für Burnhard grills vertreibt?

Ich habe den Fred Deluxe heute zusammengebaut, und am Ende ist dieses Bauteil übrig geblieben. In der Anleitung wird es nirgends erwähnt (oder ich bin blind), nichtmal im Lieferumfang wird es aufgelistet. In der Youtube Playlist von Burnhard zum Aufbau taucht es auch nicht auf.

Was ist es?

Mir ist aufgefallen, dass es mit Bio-Zutaten echt teuer werden kann - und wenn man häufig grillt, läppert sich das. Hab dazu einen Artikel über die Kosten fürs Grillen gelesen (ja, normal grillen ist günstiger, aber mir ist Qualität wichtig). Möchte mal eure Meinungen hören: Wie wichtig ist euch der Preis im Vergleich zur Qualität ist und welche Spartipps habt ihr?

Hi zusammen,

Ich liebäugle mit einem Pit Boss 850 ProSeries.

Der kostet etwas 1.100€

Gibt es gute Alternativen im ähnlichen Preissegment? Was ich bisher so gelesen habe, scheint der Smoker einen ganz guten Job zu machen.

Beste Grüße aus Mittelhessen

Würze das Hähnchen nach Geschmack. Butter oder Öl ist nicht notwendig. Bei etwa 180°C indirekt grillen, ca. 1 Stunde pro Kilogramm Gewicht. Kurz vor Ende den Heckbrenner einschalten, um die Haut knusprig zu machen. Nach ein paar Minuten ist das Hähnchen fertig – saftig und knusprig!

Hallo liebe Leute! Neben den obligatorischen Fleischeskapaden fröne ich gelegentlich auch mal den Prä-Tier-Lebensmitteln, also dem Gemüse. Und da wollte ich mal in die Runde fragen, ob ihr kreative schmackhafte Rezeptideen für das Zubereiten von Gemüse auf dem Grill teilen möchtet 😁

Hallo Leute Wie der Titel schon sagt bin ich bald weg mit dem Jungs übers Wochenende in einer Hütte eingesperrt irgendwo im nirgendwo 😄. Ich suche ein Gericht was man gut vorbereiten kann und für 5 große Mäuler ausreicht.Was außergewöhnliches wäre auch drin. Ich hab ein Dutch oven , würde den eigentlich aber nicht gerne mit nehmen.gegrillt wird natürlich auch. Ich will nur nicht den ganzen Tag mit Grillen und vorbereiten beschäftigt sein

Hello People, ich hab da mal eine Frage an die erfahrenen Gasgriller unter euch. Ich habe einen Gasgrill mit einer Edelstahl Pfanne die durch regelmäßige Nutzung natürlich auch dementsprechend einige schwer zu entfernende Verschmutzungen hat. Gibt es irgendwelche tipps oder Tricks wie ich diese gut davon bereinigen kann?