Anlässlich des einjährigen Jubiläums in meinem Minijob gab es den Raumland Triumvirat XII. 100 Monate Hefelager. Im Glas ein wundervolles, helles goldgelb, in der Nase viel Hefe, mit Luft etwas Nuss, kaum Frucht noch vorhanden. Außerdem wieder dieses Raumland typische, was ich mir Einrede dass ich das typisch für Raumland finde aber es blind wahrscheinlich nie erkennen würde. Am Gaumen dann trotzdem irgendwie frisch, nicht so cremig wie der Rebholz den ich gestern hatte. Auch mehr Struktur als dieser. Langer Abgang, feine Perlage. Wundervoller Sekt!

Wollte grad ne Flasche Wein holen in de zahle ich gerne 5-10€ wollte hier eine holen und der Hoteliers hat mich in den Supermarkt gesendet dort habe ich gelernt es gibt Spezial läden dafür aber ist 16€ der einstieg preis ? Werde Mittwoch operiert dann Paar Tage Pause aber würde morgen gerne noch ne günstige Flasche netten Weißwein kaufen trocken und minimal Perlig. Dieser roset ist auch lecker aber wowwwwww🤦🏼‍♂️😂😂 wo oder wie kriegt man das günstiger? Cok Sagol.

Schon klar das Alkohol hier bisschen verpönt ist aber raki ist billig lol

Wollte grad ne Flasche Wein holen in de zahle ich gerne 5-10€ wollte hier eine holen und der Hoteliers hat mich in den Supermarkt gesendet dort habe ich gelernt es gibt Spezial läden dafür aber ist 16€ der einstieg preis ? Werde Mittwoch operiert dann Paar Tage Pause aber würde morgen gerne noch ne günstige Flasche netten Weißwein kaufen trocken und minimal Perlig. Dieser roset ist auch lecker aber wowwwwww🤦🏼‍♂️😂😂 wo oder wie kriegt man das günstiger? Cok Sagol.

Schon klar das Alkohol hier bisschen verpönt ist aber raki ist billig lol

Den Sekt gab es anlässlich meines Geburtstags (Sekt aus meinem Geburtstag). 90% Pinot Noir und 10% Chardonnay, im Holz gewesen und 100 Monate Hefelager. In der Nasse nussig, leicht zitrisch und natürlich Hefenoten, auch ein wenig Vanille. Am Gaumen cremig, extrem feine Perlage, voller Körper, langer Abgang. Sehr fein, Toller Sekt!!

Zum 60. Geburtstag einer besonderen Frau einen besonderen Wein

Hallo zusammen,

nachdem ich eigentlich schon immer nur französischen Supermarktwein getrunken habe, versuche ich seit einer Weile meinen Geschmack ein bisschen besser kennenzulernen.

Was deutsche Weine angeht bin ich bisher komplett unbedarft und wollte daher gerne Empfehlungen von euch haben. Preislich wäre ich gerne bis 15€ dabei, wenn’s wirklich lohnt sind bis 25€ verkraftbar, für mehr halte ich meinen Geschmack (noch?) nicht fein genug.

Zum örtlichen Weinladen wollte ich auch noch, aber ich hoffe hier auf spannende Anstöße.

Ich trinke eigentlich nur trockenen Rotwein, wäre aber auch anderen Weinen gegenüber offen, wenn ihr meint, dass man die probiert haben sollte.

Danke und schönen Sonntagabend noch.

Hallo

Mein Vater ist großer Rotweinliebhaber und ich möchte ihm gerne eine Freude bereiten. Leider habe ich von Wein generell nicht so eine Ahnung.

Was würden die Weinkenner hier empfehlen? Eine einzige Flasche, Geschenkset, Kiste, welche Sorte/Region etc? Freue mich auf eure Antworten.

Danke 😊

Hallo liebe Community,

Meine Großeltern haben ihren Keller aufgeräumt und dabei viele Flaschen Rotwein aus den Jahren 1999, 2000 und 2004 gefunden. Gibt es eine Seite, auf der solche Weine gelistet sind, ggf. auch mit letztem Verkaufspreis? Meine ersten Recherchen haben leider nichts ergeben.

Vielen dank im Voraus und liebe Grüße! :-)

WARNING! Do not buy anything at Assaggi Weinhandel. There are signs of possible fraud from my experience and his business has been reported to authorities! If you want a refund, forget it, he will make up a story and you will never hear from him again!

He is running a shady business and if it's not on his terms he disappears with your money!

STAY AWAY!!!!

Moin, hab da einen Wein im Keller gefunden…. Kann aber dazu nichts im Netz finden. Weiß mir jemand sagen ob das eventuell was besonderes ist?

Welche kleineren Speisen/Snacks könnt ihr zu einem kleinen privaten Weintasting neben Baguette, Käse, Weintrauben, Oliven usw. empfehlen?

Liebe Weinprofis, Vorab, ich bin keiner. Frage trotzdem aus aktuellem Anlass. Ich möchte meinen Geburtstag feiern, und habe auch schon eine Location dafür. Alles soweit gut. Nur bei den Weinpreisen kommt es gerade zu großer Verwirrung: Der Flaschenpreis für denselben Wein ist um sechs Euro teurer als die entsprechenden 3.5 Einzelgläser. Ist das legitim oder kommt mir das zu Recht als seltsam und nicht cool vor?

Hey, ich bin Studentin und studiere Marketingkommunikation und Werbung (B.Sc.). Momentan mache ich ein Praktikum bei einem Tourismusverband im Bereich Tourismusmarketing und Digitalisierung. Dort werden vor allem Wein und Outdoor-Aktivitäten für die Mitglieder der Region beworben.

Ich habe gemerkt, dass mich das Thema Wein, bzw. Produktmarketing, viel mehr interessiert als Tourismusmarketing, vor allem weil die Bezahlung im Tourismus eher schlecht ist. Hat jemand von euch Erfahrungen mit Jobs im Bereich Weinmarketing? Besonders interessant wäre das für Süddeutschland (ich komme aus Stuttgart, bin aber auch offen, in ein anderes Bundesland oder ins Ausland zu ziehen).

Ich wäre super dankbar für eure Erfahrungen und Tipps, da ich bisher noch niemanden aus dem Weinmarketing-Bereich kennengelernt habe.

Eine absolute Granate zum Samstag geöffnet! Kopp hat sich echt zu einem meiner Lieblingswinzer hochkatapultiert(vor allem dank des Chardonnay Felsenstück) Die 2015er Magnum vom Feigenwäldchen Riesling tut sich erst mal schwer - super mineralisch, ein leichter Hauch an Frucht. Nach ein bisschen Luft zeigt sich allerdings das volle Potential. Absolut geniales Spiel zwischen den mineralischen Noten und reifem Pfirsich - meiner semiprofessionellen Meinung nach hätte er auch locker noch 10 Jahre durchgehalten... Empfehlung geht auf jeden Fall raus!

Habe ich, weil ich noch paar Lek übrig hatte, auf gut Glück eingepackt und bin positiv überrascht, würde mir den wahrscheinlich nochmal kaufen, wenn ich ihn hier bekäme.

War tatsächlich etwas skeptisch, was albanischen Wein anging, nachdem ich vor Ort einen weißen getrunken habe, der wirklich eine Katastrophe war (der Kellner hat mich schon vorgewarnt, aber ich probiere gerne was regionales, wenn ich schon da bin).

Hallo zusammen! Ich lese hier schon einige Zeit mit, da ich gerne Wein trinke. Leider wohne ich nicht in einem Weinanbaugebiet. Aktuell trinke ich gerne Rotwein, der im Holzfass gereift ist. Der passt mir bei dieser Jahreszeit. Vielleicht hat jemand gute Vorschläge für mich. Kostenpunkt bis 40 €. Habe heute beim Einkaufen im Weingeschäft mitgenommen: Strohmaier Austria, blauer Wildbacher. Wurde mir empfohlen.

Für mich gab's heute Abend Raumland Momentum 422, gab einen für mich persönlich besonderen Anlass :). Über 90 Monate Hefelager, Jahrgang 2014. Hab ihm ein klein wenig Luft gegönnt, anfangs sehr hefig was mit der Zeit in etwas wallnussartiges überging. Ansonsten die Nase typisch Raumland, hatte länger nichts mehr von Raumland aber als ich hier dran gerochen habe hab's ich's direkt wiedererkannt. Am Gaumen dann doch mehr Perlage als man es für die 90 Monate erwarten würde, ein wahrer Schäumer. Ansonsten wieder nussig aber leider ohne bemerkenswerte Länge. Mit mehr Luft wurde es etwas besser aber ich finde er hätte durchaus intensiveren und längeren Nachhall haben dürfen, gerade für die doch 40 Euro.... An sich echt schöner Sekt, aber von Raumland und zu dem Preispunkt hätte ich etwas mehr erwartet.

Hallo liebe Wein Liebhaber von Reddit, Vor einer weile habe ich eine mir sehr wichtige Flasche Wein aus Griechenland verloren die ich von dort aus dem Urlaub mitgebracht habe und nun bin ich auf der Suche nach einer Flasche wie dieser. Es ist eine Matt schwarze Flasche mit lila Linien rundherum und ich glaube sie war von Imiglykos aber ich kann im internet nichts finden was so aussieht wie jene Flasche. Deshalb wende ich mich mit großen Hoffnungen an euch. Wenn ihr auch nur einen Hinweis habt bin ich euch ewig dankbar und auch schon einmal danke in voraus.

Hallo zusammen,

kurzer Duschgedanke: Neubaukeller sind für die Lagerung von Weinen nur noch sehr bedingt geeignet, Wohnungen ohnehin nicht. Wenn man jetzt eine teure Sammlung hat, besteht bei Selbstverbrauch das Risiko, dass in der Lagerzeit etwas kippt und beim Wiederverkauf kann man dem potenziellen Käufer die korrekte Lagerung nicht belegen.

Jetzt könnte doch jemand auf die Idee kommen, in vielen Großstädten je 1-2 leer stehende und sonst schwer nutzbare Bunker zu kaufen und dort die Weinlagerung unter optimalen Bedingungen und mit Temperatur- und Feuchtigkeitstracking anzubieten.

Bankschließfächer sind ja relativ günstig (ca. 150-200 € pro Jahr), wären aber zu klein. AAlso könnte man als Vermietungserlös eher den Preis von Selfstorage-Anbietern ansetzen. Dieser liegt in München z.B. bei etwa 9 €/m² pro Woche.

Natürlich sind wir hier in einer Blase und die Zielgruppe wäre wahrscheinlich deutlich kleiner, als ich denke, aber

1. Gibt es soetwas schon?

2. Fändet Ihr soetwas interessant?

Was der Titel schon sagt - kennt ihr denn gute Weinclubs?

Buchclubs sind ja gang und gäbe - gibt es so ein ähnliches Format in D auch für Wein?

Bitte retten den Mittagswein!

Ich habe bisher nur mit kleineren Chargen ganz normaler Trauben Wein im Gärballon hergestellt.

Vor ein paar Monaten bin ich auf die Konservierungsform "Kangina" aufmerksam geworden und stelle
mir die Frage, ob ein mit solchen Trauben hergestellter Wein die Mühe wert sein könnte.

Hier ein englischsprachiger Link zur Erklärung: https://en.wikipedia.org/wiki/Kangina

Kurzgesagt werden die Trauben über einen langen Zeitraum zwischen Lehmscheiben gepackt und sind somit luftdicht verschlossen. Die so behandelten Trauben halten sich problemlos bis zu einem halben Jahr.

Wäre es den Versuch wert, mit solcherart konservierten Trauben einen Versuch zu starten?

Ich gehe davon aus, dass die Trauben intensivere Geschmacksprofile haben, die zu einem
besonderen Tröpfchen heranwachsen könnten.

Wie seht ihr das?

Hi, ich möchte mein Wissen über Wein etwas ausweiten und würde mich über Buchempfehlung freuen. Ich würde sagen nein Basiswissen ist okay, ich kenne die einschlägigen Rebsorten mit dazugehörigen Regionen, Anbauunterschiede und Charakteristika der Weine. Hat jemand einen oder ein paar Vorschläge für mich?

Vielen Dank im voraus.

1. Castello di Fonterutoli 2003
2. Tenuta Belguardo 2008
3. Philipp Kuhn Kapellenberg 2018
4. Von Winning Königsbacher Ölberg 2021
5. Von Winning Ruppertsberger Nussbien 2023
6. Markus Molitor Wehlener Klosterberg 2021
7. Bürklin Wolf Pechstein 2015

Die Oma meiner Frau ist verstorben und ihre Tochter hat bei der Räumung der Wohnung diese Flasche Rotwein „entdeckt“ und uns geschenkt. Die Verstorbene hat ihrer Tochter die Flasche wohl einmal gezeigt und ihr erzählt dass sie diese seit Jahrzehnten aufbewahren würde. Wir fänden es irre spannend die Flasche zu öffnen und zu probieren, fragen uns aber ob sie vielleicht einen gewissen Wert hat und daher bessert verkauft werden sollte um einen Teil der Kosten der Trauerfeier zu decken.