Ich würde gerne nach den Ausgangsbeschränkungen mal wieder ein gutes indisches Restaurant aufsuchen. Daher wollte ich euch fragen welche ihr mir da empfehlen könntet?

I am moving from Berlin to Essen. It is possible to walk in without an appointment at the Burgeramt to register Essen? It's possible to do this in Berlin but all information online regarding the registration process in Essen says it requires an appointment.

Any help appreciated.

Hi everyone I am planning to come to Essen for a day is there any luggage lockers around essen train station? If yes what are the prices and how long can I keep it for?

Hi everyone! Anyone going?

Pinienkerne kennt jeder von uns, doch was können sie tatsächlich? Diese essbaren Kerne wachsen in den Zapfen der Pinie (Pinus Pinea) heran und schmecken nussig und leicht nach Tannenharz. Der Baum stammt ursprünglich aus dem nördlichen Mittelmeerraum und seine Kerne sind in der mediterranen Küche sehr beliebt, etwa zum Backen, in Salaten oder auch roh als Knabberei für Zwischendurch. In türkischen oder arabischen Rezepten findet man sie eher in Reis- und Fleischgerichten, und in Italien gerne im Pesto. Am besten schmecken sie leicht angeröstet, ohne Fett, dann entfalten sie ihren Geschmack noch besser. Dabei muss man vorsichtig vorgehen, denn sie dürfen nicht verbrennen. Sie müssen sofort aus der heißen Pfanne genommen werden, sobald sie ewas Farbe angenommen haben, sonst werden sie bitter. Pinienkerne werden auch heute noch mühsam mit der Hand geerntet, und kosten dementsprechend auch etwas mehr als andere Kerne oder Nüsse (übrigens handelt es sich dabei eigentlich um Samen).

Doch der hohe Preis lohnt sich in jedem Fall, denn die kleinen Samen sind auch sehr gesund. Sie enhalten viele wichtige Nährstoffe und das in hohen Mengen. Zum Beispiel findet man hier das für den menschlichen Organismus lebensnotwendige Selen. Dieses Spurenelement muss durch die Nahrung aufgenommen werden, denn es kann vom Körper nicht selbst gebildet werden. Selen hat eine ähnliche Funktion wie das Vitamin E, es schützt die Körperzellen vor freien Radikalen und damit vor Infektionen, Herz-Kreislauf-Krankheiten und vorzeitiger Alterung. Das Besondere ist, dass die Pinienkere auch Vitamin A enthalten, dies verstärkt den positiven Effekt noch zusätzlich. Sie enthalten auch jede Menge Phosphor, der für einen gesunden Zellaufbau und starke Knochen sorgt. Auch der Eiweißgehalt kann sich sehen lassen und stellt besonders für Veganer eine gute Alternative dar. Die Kerne enthalten zwar viel Fett, allerdings gutes "gesundes" Fett, mit vielen ungesättigten Fettsäuren. Echte Gesundheits-Booster also. Mehr zu den Inhaltsstoffen auf: pinienkerne-ratgeber.info

ist ein Geburtstag, gerade für Kinder, ein ganz besonderes Erlebnis, auf die sie in der Regel schon fiebrig Wochen zurück. Deshalb Eltern sorgfältig, dass dieser Tag ist so konzipiert, fast perfekt gewährleisten sollte. Sogar ein Geburtstagskuchen ein Geburtstagskuchen fehlt hier sein kann, natürlich keineswegs. Deshalb Torte bestellen. Doch was ist ein perfekter Kindergeburtstagskuchen wird die Wahl auf das einzelne Kind und seine Ideen ab.

Lachsgerichte gehören meiner Meinung nach zu den aufwändigsten Gerichten. Die Zubereitung erfordert sehr viel Feingefühl bei der Zubereitung.